Histoire

Palazzo Astolfi (auparavant dit Palazzo Giliendi), s’élève sur d’anciennes fondations remontant au moyen-âge. Cela est encore visible dans les grottes et dans les caves.

A la fin du XVIIIème siècle, ce Palais a été restructuré en devenant la résidence de campagne d’un important religieux et aujourd’hui nous pouvons encore voir des blasons d’archevêque.

De nos jours, nous pouvons admirer son architecture caractéristique du XVIIIème siècle visible dans les structures extérieures, en particulier dans la façade, dans le parc et dans la cour avec son puits.

A son intérieur, à l’étage noble, nous pouvons admirer les vastes salons aux plafonds voûtés et entièrement recouverts de fresques. A l’étage inférieur se trouve la vieille cuisine au plafond à poutres avec un four à pain tout à fait typique. Au XIXème siècle, dans les caves, un pressoir en pierres a été installé. Ce pressoir écrasait les olives même pour les gens qui habitaient la vallée.